重塑烹饪边界：万得厨AI烹饪端到端大模型深度解析

　　人工智能正以其独特的魅力，为我们的日常生活带来前所未有的变革。最近，苹果公司推出的iPhone 16以其深度融合的AI技术，向我们展示了智能设备的新境界。事实上，AI的触角已经延伸到了我们生活的方方面面，从智能手机、自动驾驶汽车到新兴的人形机器人，无不展现出AI的无限潜力。如今，这一技术革命也在悄然改变我们的厨房生活。

　　万得厨在2024 AGIC深圳(国际)通用人工智能大会上推出的智能体，正是AI技术在家庭烹饪领域的一次大胆尝试。作为厨房领域的创新先锋，万得厨厨房智能体在AI技术的应用和硬件设计上都实现了突破。这是首个基于AI大模型支持的厨房智能体，实现了从场景感知、烹饪方案生成到烹饪决策执行的真正端到端能力。

　　厨房智能体的出现，首次让机器替代人类进行烹饪，为大量想做饭但没时间做饭，或者不会做饭的人提供了新解法。这不仅为消费者带来了全新的烹饪体验，更为整个行业提供了突破创新瓶颈的新思路，预示着未来厨房生活的无限可能。

端到端烹饪，厨房界的“完全自动驾驶”

　　在探索自动化烹饪的领域，万得厨公司推出了一项革新技术——端到端烹饪大模型，这可以视作厨房界的“完全自动驾驶”。这项技术的核心在于使机器能够自主学习并烹饪出各种美味佳肴，而不再依赖于预设的程序和有限的菜式。

　　以往的自动炒菜机受限于固定程序，无法灵活应对食材的多样性和烹饪方法的多变性。然而，随着2023年ChatGPT引领的AI大模型技术浪潮，万得厨的研发团队洞察到AI大模型是解锁机器自动烹饪潜力的关键。为此，他们着手开发了一个专门针对烹饪领域的AI大模型。在模型的训练过程中，他们深入学习了100多位名厨的烹饪技艺，并对1000道菜品进行了100万次的训练，以确保模型的精准度和实用性。最终，他们成功研发出了端到端的祝融烹饪大模型，该模型将食材感知、烹饪决策和设备控制整合在一个系统中，实现了真正的自动化烹饪。

软硬件融合的新物种

　　2024年，随着AI大火的还有具身智能，成为全球AI硬件领域的焦点。在厨房这个重要的家居空间，万得厨已迈出厨房具身智能的重要一步。其智能体具备和人类的沟通交互能力、对食材的感知和认知能力、有基于食材做什么菜的决策能力、有把美食做出来的执行能力以及学习与适应能力。这整个流程都需要软件与硬件的完美结合。

　　为了让祝融大模型发挥出最佳的烹饪效果，万得厨研发团队在硬件上做了大量创新。例如，为了让厨房智能体精确感知食材，万得厨为其搭载了英伟达的GPU和多达25种传感器以及1300万像素的高清摄像头。在祝融大模型的支持下，它可以3秒识别食材与菜品，同时智能分析食材营养成分、匹配菜谱菜单和烹饪方式，实现最佳匹配自主烹饪，极大降低使用难度。

　　此外，烹饪的最终口感也考验着产品的硬件水平。为了解决微波烹饪的问题，万得厨搭载了蛋巢4D超感温控系统利用高分辨率热成像温度传感器和智能搅拌叶实时捕捉食材表面的温度变化并自动调整烹饪参数使不同食材在同一锅内都能达到最佳烹饪效果。在人机交互设计上用户可以通过语音助手“小万”、15.6寸触控大屏和手机App进行多种交互远程查看和定制饮食同时共享烹饪心得。

　　可以预见随着AI模型不断进化软硬件融合能力不断升级厨房智能体的烹饪水平也会持续攀升真正成为我们常驻家中的大厨。AI的魅力不仅在于其尖端科技的炫酷更在于它能够为人们的日常生活带来实实在在的温暖和关怀。厨房智能体的诞生正是这一理念的生动体现。